섬진강휴게소, 식자재 납품업체 현장 점검 실시
한국도로공사 남해고속도로 섬진강(부산방향, 순천방향)휴게소는 19일 납품 식자재에 대한 체계적인 관리 및 위생상태 점검을 위해 납품업체에 대한 현장 점검활동을 벌였다고 밝혔다.
한국도로공사 순천지사 직원과 휴게소 최봉원 과장은 이날 전남 화순과 전북 무주에 있는 순두부 납품업체인 ㈜오성식품(HACCP 인증업소), 선미농산(HACCP 인증업소) 등 3곳을 방문, 순두부 제조공정과 위생 실태를 점검했다.
휴게소 관계자는 “휴게소를 이용 고객에게 안전한 먹거리를 제공하고 불량 및 비위생 식자재 반입을 100% 차단하기 위해 제조 및 납품업체에 대한 현장 점검을 정기적으로 실시하고 있다”고 전했다.