순천시 인생이모작지원센터, 1학기 중·장년 남성 요리 교실 운영
요리로 건강과 자립을 함께 배우는 실생활 중심 프로그램
순천시 인생이모작지원센터는 중·장년 남성의 건강한 생활습관 형성과 자립 역량 강화를 위해 지난 1일부터 ‘남성요리교실’를 운영했다고 밝혔다.
이번 프로그램은 최근 증가하는 1인 가구와 중·장년 남성의 ‘자기 관리’필요성을 반영해 건강한 식습관 형성과 생활 자립 역량 강화에 초점을 맞췄다.
요리교실은 만 46세 이상 65세 미만 중·장년 남성을 대상으로, 4월부터 6월까지 총 10회 과정으로 운영된다. 교육은 매주 1회 2시간씩 진행되며, 인생이모작지원센터 내 공유 부엌에서 실습 중심 교육으로 이루어진다.
교육 내용은 기초 조리 이론, 식재료 이해, 균형 잡힌 식단 구성, 저염·저당 건강식, 간편 가정식, 1인 가구 맞춤 요리 등으로 구성해, 참여자들이 실생활에서 바로 활용할 수 있도록 했다. 특히 최근 관심이 높은 ‘건강 관리형 식단’과 ‘간편하면서도 영양을 갖춘 요리’를 중심으로 실습이 진행된다.
또한, 참여자 간 교류를 통한 정서적 안정과 사회적 관계 형성도 함께 도모하여, 중·장년 남성의 삶의 만족도를 높이는 데 기여할 예정이다.
프로그램에 참여한 한 수강생은 “직접 요리를 해보니 자신감이 생기고, 식생활이 달라지는 것을 느꼈다”며 “건강을 챙기면서도 삶의 활력을 얻을 수 있는 뜻깊은 시간이었다”고 소감을 전했다.
시 관계자는 “이번 요리교실은 단순 취미 활동을 넘어 건강, 자립, 사회적 관계형성까지 아우르는 통합형 프로그램”이라며 “앞으로도 중·장년 세대의 생활방식과 수요를 반영한 맞춤형 교육으로 지속 확대해 나가겠다”고 밝혔다.
